قائمة الاعضاء المشار اليهم

النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: احذر من تسخين الخبز على النار ..

  1. #1
    صديق المنتدى
    الصورة الرمزية mohamed73

    الحالة
    غير متواجد
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    المغرب خنيفرة
    Sonork
    100.1612070
    Phone
    nokia1209
    المشاركات
    8,932
    الشَكر (المُعطى)
    18364
    الشَكر (المُستلَم)
    12149
    الإعجاب (المُعطى)
    0
    الإعجاب (المُستلَم)
    0
    غير معجبون (المُعطى)
    0
    غير معجبون (المُستلَم)
    0
    تم تذكيره فى
    0 مشاركة
    تمت الاشارة اليه فى
    1 مواضيع
    معدل تقييم المستوى
    703

    افتراضي احذر من تسخين الخبز على النار ..

    يحلو لنا باستمرار خصوصاً في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار
    وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية..لأنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز.. خروج هيدروكربونات أروماتيه عديدة الحلقات
    polycyclic aromatic hydrocaarbons
    ضاره بالصحة ...
    كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ..
    كما يتلوث الخبز بالسناج
    ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
    ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم ..
    وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز
    وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الأجهزة ...

    7g38swqhsbnd




    أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجة الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماوية التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز .




  2. الشَكر قرتاشي, HOBA_A0 شَكر
  3. #2
    .: جيماوي محترف :.
    الصورة الرمزية KANRYA

    الحالة
    غير متواجد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    لو لم اكن مصريا لوددت ان اكون مصريا
    Phone
    اى حاجة تقول الو
    المشاركات
    3,052
    الشَكر (المُعطى)
    2610
    الشَكر (المُستلَم)
    3207
    الإعجاب (المُعطى)
    0
    الإعجاب (المُستلَم)
    0
    غير معجبون (المُعطى)
    0
    غير معجبون (المُستلَم)
    0
    تم تذكيره فى
    0 مشاركة
    تمت الاشارة اليه فى
    0 مواضيع
    معدل تقييم المستوى
    145

    افتراضي رد: احذر من تسخين الخبز على النار ..

    كلامك سليم اخى
    بارك الله فيك

  4. الشَكر mohamed73 شَكر
  5. #3
    صديق المنتدى
    الصورة الرمزية قرتاشي

    الحالة
    غير متواجد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    عين شمس-القاهره
    العمر
    39
    Phone
    6303c
    المشاركات
    3,431
    الشَكر (المُعطى)
    6782
    الشَكر (المُستلَم)
    6129
    الإعجاب (المُعطى)
    0
    الإعجاب (المُستلَم)
    0
    غير معجبون (المُعطى)
    0
    غير معجبون (المُستلَم)
    0
    تم تذكيره فى
    0 مشاركة
    تمت الاشارة اليه فى
    0 مواضيع
    معدل تقييم المستوى
    170

    افتراضي رد: احذر من تسخين الخبز على النار ..

    مشكورعلي المعلومه

  6. الشَكر mohamed73 شَكر
  7. #4
    صديق المنتدى
    الصورة الرمزية mohamed73

    الحالة
    غير متواجد
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    المغرب خنيفرة
    Sonork
    100.1612070
    Phone
    nokia1209
    المشاركات
    8,932
    الشَكر (المُعطى)
    18364
    الشَكر (المُستلَم)
    12149
    الإعجاب (المُعطى)
    0
    الإعجاب (المُستلَم)
    0
    غير معجبون (المُعطى)
    0
    غير معجبون (المُستلَم)
    0
    تم تذكيره فى
    0 مشاركة
    تمت الاشارة اليه فى
    1 مواضيع
    معدل تقييم المستوى
    703

    افتراضي رد: احذر من تسخين الخبز على النار ..

    شكراعلى مروركم

  8. #5
    صديق المنتدى
    الصورة الرمزية HOBA_A0

    الحالة
    غير متواجد
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    مصـــــر
    Phone
    N81
    المشاركات
    4,895
    الشَكر (المُعطى)
    6628
    الشَكر (المُستلَم)
    6311
    الإعجاب (المُعطى)
    0
    الإعجاب (المُستلَم)
    0
    غير معجبون (المُعطى)
    0
    غير معجبون (المُستلَم)
    0
    تم تذكيره فى
    0 مشاركة
    تمت الاشارة اليه فى
    0 مواضيع
    معدل تقييم المستوى
    398

    افتراضي رد: احذر من تسخين الخبز على النار ..

    مشكور اخي الكريم علي المعلومات

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •