الأطعمة الشرق أوسطية والرياضة تقلل من الزهايمر

نشرت في 2009-08-16
news allcom 1400631
قال باحثون أميركيون إن ممارسة التمارين الرياضية وتناول الأطعمة الشرق أوسطية يمكن أن يخفض خطر الإصابة بمرض الزهايمر. ووجدت الدراسة، التي أعدها باحثون وشملت 1880 شخصاً في السابعة والسبعين من العمر يقيمون في نيويورك بالولايات المتحدة الأميركية،
أن الذين كانوا من بين هؤلاء يمارسون الرياضية بانتظام انخفض لديهم معدل الإصابة بالمرض بنسبة 33% مقارنة بغيرهم.
وقال الدكتور نيكوس سكارميس من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في نيويورك إن الذين أكلوا بانتظام الأطعمة الشرق أوسطية انخفضت معدلات الوفيات بينهم بنسبة 40%، فيما انخفضت نسبة الإصابة بمرض الزهايمر بحولي 60% عند الذين تناولوا هذه الأطعمة ومارسوا الرياضة بانتظام. وتتميز المأكولات الشرق أوسطية باحتوائها على نسبة عالية من الخضار والاسماك والفاكهة والحبوب كالقمح والرز وغيره وبالاحماض الدهنية غير المشبعة مثل زيت الزيتون، بالإضافة إلى الاعتدال في تناول الكحول وعدم الافراط في تناول منتجات الحليب واللحوم بشكل عام.