قائمة الاعضاء المشار اليهم

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: المكسرات وجبات سريعة مفيدة للقلب

  1. #1
    ..:: Super Moderator ::.
    الصورة الرمزية SALIHMOB

    الحالة
    غير متواجد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الدولة
    Sudan
    Sonork
    100.1596596
    Phone
    noon
    المشاركات
    14,602
    الشَكر (المُعطى)
    22712
    الشَكر (المُستلَم)
    29462
    الإعجاب (المُعطى)
    260
    الإعجاب (المُستلَم)
    103
    غير معجبون (المُعطى)
    5
    غير معجبون (المُستلَم)
    0
    تم تذكيره فى
    3 مشاركة
    تمت الاشارة اليه فى
    160 مواضيع
    معدل تقييم المستوى
    1168

    افتراضي المكسرات وجبات سريعة مفيدة للقلب

    المكسرات وجبات سريعة مفيدة للقلب

    نشرت في 2009-07-20
    news allcom 343017
    تناول المكسرات (الجوز واللوز وغيرهما) هو جزء من الغذاء الصحي المفيد للقلب. والمكسرات التي تحتوي علي دهون غير مشبعة ومكونات غذائية أخرى يمكن أن تكون وجبات سريعة صحية. وهي غير مكلفة وسهلة التخزين ومن السهل أخذها معك إلى العمل أو المدرسة أو أي مكان آخر.
    لا يهم نوع المكسرات فمعظمها تحوي الكثير من المواد الغذائية المفيدة للصحة. فإذا كنت تعاني من مرض في القلب فإن أكل المكسرات بدلا من الوجبات السريعة سيعزز نظامك الصحي الغذائي.
    هل أكل المكسرات يساعد على الاحتفاظ بصحة القلب؟
    - كثير من الدراسات عن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات كجزء من تغذيتهم الصحية للقلب أظهرت أن المكسرات تقلل من الكولسترول قليل الكثافة والبروتينات الدهنية قليلة الكثافة أيضا، أو تقلل من مستوى الكولسترول السيئ في الدم. إن ارتفاع مستوى الكولسترول قليل الكثافة من الأسباب الرئيسية لأمراض القلب، لذلك فإن قدرة المكسرات على تخفيف الكولسترول قليل الكثافة مفيد للغاية لصحة القلب.
    كما أن تناول المكسرات يقلل من خطورة الإصابة بالجلطات الدموية التي هي السبب في نوبات القلب المميتة. كما أن المكسرات تحسن صحة بطانة الشرايين.
    ما هي مكونات المكسرات التي تجعلها مفيدة؟
    - يعتقد الباحثون أن معظم المكسرات تحتوي علي الأقل بعض من هذه المواد المفيدة لصحة القلب:
    1 - الدهون غير المشبعة. ليس مفهوما على وجه التحديد كيف تلعب المكسرات دوراً في تقليل مستوى الكولسترول السيئ، ولكن يعتقد أن الدهون النافعة بنوعيها أحادي الدهون غير المشبع والمتعدد الدهون غير المشبع تلعب دوراً في تقليل مستويات الكولسترول السيئ.
    2 - الأحماض الدهنية من النوع اوميغا -3: كثير من المكسرات غنية بالأحماض الدهنية من النوع أوميغا-.3 اوميغا-3 هي نوع من الأحماض الدهنية الصحية التي يبدو أنها تساعد القلب، من الأمور التي تفعلها هذه الأحماض أنها تمنع الاضطرابات الخطيرة في دقات القلب التي تؤدي إلى نوبات قلبية.
    توجد الأحماض الدهينة من نوع اوميغا-3 في الأسماك، ولكن تعتبر المكسرات من المصادر النباتية الأساسية لهذه الأحماض.
    3 - الأرجنين- ل: تحوي المكسرات أيضا كميات كبيرة من الأرجنين-ل، وهو مادة تساعد علي تحسين صحة جدران الشرايين بجعلها أكثر مرونة وأقل عرضة لتكون الجلطات الدموية التي تسد مرور الدم فيها.
    4 - الألياف: كل المكسرات تحتوي على الألياف التي تساعد على تخفيض مستوى الكولسترول، والألياف أيضا تجعلك تشعر بالشبع وبذلك تأكل كميات اقل من الطعام. كما يعتقد أن الألياف تلعب دوراً في منع مرض سكر الدم.
    5 - فيتامين أي: يعتقد الباحثون أن فيتامين أي يساعد علي منع ترسب البلاك على جدران الشرايين الذي يعمل علي تضيقهم ويؤدي ألم في الصدر، وأمراض شرايين القلب أو نوبات قلبية.
    6 - الأسترولات النباتية: بعض المكسرات تحتوي علي استرولات وهي مواد تساعد على تقليل مستوي الكولسترول. الأسترولات النباتية موجودة في الأسماك، إضافة إنها تضاف إلى المارجرين وعصير البرتقال من اجل فائدة صحية اكبر، ولكن مصدرها النباتي الأساسي هو المكسرات.
    ما هي كميات المكسرات التي تعتبر صحية؟
    - تحتوي المكسرات على الكثير من الدهون، 80% من المكسرات دهون. ومع أن الكثير من هذا الدهون مفيد صحياً فإنها تحوي الكثير من السعرات الحرارية. لذلك يجب تناولها باعتدال، ويجب أن تكون المكسرات بديلا عن الدهون المشبعة في اللحوم والبيض ومنتجات الحليب. فبدلا من أكل الدهون المشبعة غير الصحية جرب اخذ بعضا من المكسرات عوضا عنها. حسب تعليمات منظمة الغذاء والدواء الأميركية فان تناول 5,42 جرام من المكسرات مثل الجوز، اللوز، الفستق وغيرها قد تخفف من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولكن يجب جعل هذه العادة جزءًا من نظام طعام صحي. فأكل المكسرات من غير الامتناع عن تناول الدهون المشبعة في منتجات الحليب أو اللحوم لن تفيد صحة القلب.



    ليست مشكلــتي إن لم يفــهم البعض ما أعنـيه
    فهذه قنـاعاتي .. وهذه أفكـاري .. وهـذه كتاباتي بين يديكم
    أكتب ما اشعـر به .. وأقول ما أنا مـؤمن به .. أنقـل همـوم غيري بطرح مختلف
    ليس بالضـرورة ما أكتبه يعكـس حياتي الشخصية
    هي في النـهاية .. مجـرد رؤى لأفكـاري
    مـع كل الحـب والتـقدير لمن يمـتلك وعيـاً كـافياً
    يجبر قلـمي على أن يحترمــه



  2. الشَكر حميدو best شَكر
  3. #2
    .: جيماوي رائع :.
    الصورة الرمزية حميدو best

    الحالة
    غير متواجد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    جزائر طبعا
    Phone
    IPHONE 5
    المشاركات
    852
    الشَكر (المُعطى)
    512
    الشَكر (المُستلَم)
    714
    الإعجاب (المُعطى)
    0
    الإعجاب (المُستلَم)
    0
    غير معجبون (المُعطى)
    0
    غير معجبون (المُستلَم)
    0
    تم تذكيره فى
    0 مشاركة
    تمت الاشارة اليه فى
    0 مواضيع
    معدل تقييم المستوى
    35

    افتراضي

    مشكوور على المعلومة

  4. الشَكر SALIHMOB شَكر
  5. #3
    ..:: Super Moderator ::.
    الصورة الرمزية SALIHMOB

    الحالة
    غير متواجد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الدولة
    Sudan
    Sonork
    100.1596596
    Phone
    noon
    المشاركات
    14,602
    الشَكر (المُعطى)
    22712
    الشَكر (المُستلَم)
    29462
    الإعجاب (المُعطى)
    260
    الإعجاب (المُستلَم)
    103
    غير معجبون (المُعطى)
    5
    غير معجبون (المُستلَم)
    0
    تم تذكيره فى
    3 مشاركة
    تمت الاشارة اليه فى
    160 مواضيع
    معدل تقييم المستوى
    1168

    افتراضي

    مشكور للمتابعه الجيدة
    بالتوفيق
    ليست مشكلــتي إن لم يفــهم البعض ما أعنـيه
    فهذه قنـاعاتي .. وهذه أفكـاري .. وهـذه كتاباتي بين يديكم
    أكتب ما اشعـر به .. وأقول ما أنا مـؤمن به .. أنقـل همـوم غيري بطرح مختلف
    ليس بالضـرورة ما أكتبه يعكـس حياتي الشخصية
    هي في النـهاية .. مجـرد رؤى لأفكـاري
    مـع كل الحـب والتـقدير لمن يمـتلك وعيـاً كـافياً
    يجبر قلـمي على أن يحترمــه



الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •