بناء على طلب الجميع من الاعضاء اللى مش بيعرفو يعملو العرق سوس
مقدمة علشان الناس متقولش ايه هو العرق سوس : العرق سوس من المشروبات المحببة في بلاد الشام وفية من فوائد كمدر للبول ومسلك للحلق ويكثر تناولة في رمضان لأنة يساعد على تحمل العطش وله عدة أشكال وعدة طرق لتحضيرة حسب نوعة أولاً : عيدان العرق السوس وتحضر كالتالي
المكونات
كوب من مسحوق السوس (العرقسوس).
-نصف ملعقة صغيرة من الكربونات
أكواب من الماء .
طريقة العمل :
الخطوات:
1ـ يوضع مسحوق السوس في طبق ويخلط بالكربونات جيداً، ثم يضاف إليه كوبان من الماء ليصبح لزجاً.
2ـ يوضع في كيس صغير من قماش الشاش ويربط الكيس على هيئة صُرّة، ثم يوضع في إناء فيه كمية الماء المطلوبة.
3ـ تقلّب الصرّة في الماء حين بعد حين، ثم توضع في الثلاجة.
4ـ يصبح الشراب جاهزاً بعد 6 ساعات. يصفى ويقدّم.
كنت مع خمس لصحتك فى مطبخ الجيم للشباب فقط ( البنات لا )
المفضلات