التدخين يؤثر على حليمات التذوق في اللسان
نشرت في 2009-08-25
لا يتلذذ المدخنون بالوجبات الغذائية التي يسيل لها اللعاب مثل من لا يدخنون، لأن الخلايا المسؤولة عن تذوق الأطعمة المختلفة في ألسنتهم أقل حساسية من تلك التي لنظرائهم من غير المدخنين.
وتبين لعلماء أجروا تجارب على ألسنة 62 جنديا يونانيا أن التدخين أفقدهم الإحساس بطعم المأكولات كغيرهم من الناس بسبب هذه المشكلة. وذكرت صحيفة الدايلي مايل اليوم الخميس ان الباحث بافليديس بافلوس وزملاؤه من جامعة أرسطو في مدينة تسالونيكي استخدموا محفزات كهربائية لمعرفة تأثير التدخين على تذوق هؤلاء للطعام وبعد دراسة حليمات التذوق "فنغيفورم" في اللسان.
وقال بافلوس " تبين لنا وجود فرق كبير بين حاسة التذوق عند الجنود المدخنين وغيرالمدخنين"، مشيراً إلى أن الفرق كان ظاهراً أيضاً من حيث شكل هذه الحليمات ومحتوياتها نظراً لارتباطها بالأوعية الدموية. وتبين من خلال الاختبار أن 28 من المدخنين حصلوا على علامات في اختبارات تذوق الاطعمة أدنى من علامات نظرائهم من غير المدخنين البالغ عددهم 34 شخصاً.
وخلص بافلوس في الدراسة التي نشرت بمجلة "اضطرابات الأذن والأنف والحلق" إلى أن التدخين يؤثر على حليمات تذوق الطعام في اللسان ،على الاقل بالنسبة للبالغين.
التدخين يؤثر على حليمات التذوق في اللسان
رد مع اقتباس
.gif)
المفضلات